在河北省定州市,每当过年过节、庆典、嫁闺女、娶媳妇等值得庆祝的时节,定州特色八大碗就是必不可少的了。八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法,做法复杂多样,包括定州特产焖子肉、粘丸子等。一个笼屉需要4名壮汉抬下,合碗后摆到....